Fêtes de fin d'année -
Mauricettes garnis
Mauricettes garnis
Plateau de 12 ou 20 mauricettes garnis
- Saumon fumé, beurre aneth et citron, pickles d’oignons rouges
- Crème de foie gras, confit de figues au vinaigre de framboise
- Tomatade, jambon Fôret noire, pesto de roquettes
- Jambon blanc, beurre de cornichons, salade croquante
- Crème de chèvre frais, magret de canard séché, crème de balsamique
- Fromage frais aux herbes, légumes croquants, pickles de potimarron
Allergènes:
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